生活中我们食用的花椒配料一般都是只有花椒壳而没有花椒籽的，因为花椒籽也有它的利用价值，它含有丰富的脂肪，像花生一样可以榨出植物油，所以出产花椒的厂家都会想办法将花椒籽与花椒壳分离，使它们各自发挥所长。这个过程中需要使用到振动筛，一般直线振动筛就可以完成它们的分离工作。
直线振动筛利用两侧对称的振动电机同步转动使筛面上的花椒沿着合力的直线做直线的跳跃运动，跳跃碰撞中使花椒籽从壳中脱落，进而经过较小的筛孔落到下一层筛网最终进入收料装置；花椒壳留在上层最终也流入它的收料装置中，有条不紊的进行。
花椒的筛分中会遇见一些问题，如果摘花椒时候有小棒子掺杂在其中，直线振动筛就很难把它们筛分出来，最终可能花椒籽和花椒壳中都有；还有当花椒壳的裂缝不大时，花椒籽很难出来，而是在筛分中随着花椒壳留在了上层。
针对以上这样的问题，我们可以在分级筛分前，进行一次气流的筛选，把重量较轻的花椒棒先分离出来，筛分中为了避免籽在壳里出不来，可以适当的增加筛分的激振力，将壳的裂缝进一步增大，这样振动筛筛分时候质量可以得到保证。
在花椒筛分前，需要对振动筛进行常规检查，使它各方面处于稳定情况，尤其是筛机的四个脚一定要安装在一个水平面上，两侧的振动电机需保持同步的工作，转速也需一致。振动筛的情况检查完毕，花椒的情况也整理稳定，最终的分级筛分一定是完美的。
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